附錄：表1中國數據的計算方法和出處

　　A．1880年數據

　　每男勞動力耕種面積：1880年人口和耕種面積數字取自珀金斯《中國農業的發展，1368年~1968年》的1873和1893數字的平均。（Perkins 1969：16）。從人口數字轉換為男勞動力數字用的是1952年的比例（《中國統計年鑒》1983：103、122）

　　每公頃產量：用的是珀金斯1853年谷物畝產量的數字，與其1933年的數字基本一致（243斤/畝和242斤/畝）。

　　每男勞動力產量：用的是簡單的耕種面積乘以每畝產量。

　　B．1970年數據

　　每男勞動力耕種面積：該年總耕種面積除以該年總農業勞動者數之半。耕地面積來自《新中國六十年統計資料匯編1949-2008》，轉引自中國咨訊行；農業勞動者數來自《中國統計年鑒》1983：122）。

　　每公頃（耕種面積）產量（小麥等量，1噸）：中國的產量數據主要是播種面積的數據，來自《中國農村經濟統計大全1949~1986》1989：148~155頁。該年稻谷面積約一倍于玉米，小麥（主要是越冬作物）播種面積則約稻谷+玉米總和的一半。折算為糧食（這里算是稻谷+小麥+玉米"三種糧食"）耕種面積產量的估算方法是：[2 x（稻谷畝產量+小麥畝產量/2）+（玉米畝產量+小麥畝產量/2）]，再除以3，得出糧食每耕種畝大約產量。

　　每男勞動力產量：集體制度下中國婦女投入勞動要高于其它國家，但這里沒有估算婦女勞動力，只算男勞動力。

　　每公頃用化肥量（公斤）：化肥總施用量數字來自《中國農村經濟統計大全1949~1986》1989：340頁。耕種面積數字來自《新中國六十年統計資料匯編1949~2008》。

　　每臺拖拉機相對男勞動力數量：拖拉機總數來自《中國農村經濟統計大全1949~1986》1989：304頁，用大中型拖拉機數+小型拖拉機數/4。男勞動力數同上。