30年發(fā)展,轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略
上世紀(jì)七八十年代,轉(zhuǎn)基因植物問(wèn)世,2014年全世界轉(zhuǎn)基因種植面積1.815億公頃,18年增加了100多倍。全球轉(zhuǎn)基因作物種植率最高的作物有四種:大豆、棉花、玉米、油菜,2013年轉(zhuǎn)基因率分別為80%、70%、32%、24%,其中美國(guó)和巴西轉(zhuǎn)基因大豆、玉米和棉花的種植面積已經(jīng)超過(guò)總面積的90%。
目前全球已經(jīng)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家,有美國(guó)、巴西、印度、中國(guó)、加拿大、阿根廷等共28個(gè)國(guó)家。還有37個(gè)國(guó)家和地區(qū),雖然沒(méi)有批準(zhǔn)正式生產(chǎn),但是允許進(jìn)口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品加工,用于飼料、食品或者生物制劑等,世界3/4人口與轉(zhuǎn)基因密切相關(guān)。
根據(jù)統(tǒng)計(jì),從1996年到2012年轉(zhuǎn)基因作物使農(nóng)業(yè)增收1170億美元,增產(chǎn)3.77億噸,節(jié)約耕地1.23億公頃,減少農(nóng)藥使用將近5億公斤,減少了化肥用量,減少了碳排放、減輕了貧困、保持水土功能,經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境效益非常顯著。
美國(guó)玉米種植面積5.5億畝,我國(guó)5.4億畝,美國(guó)玉米畝產(chǎn)超過(guò)600公斤,而我國(guó)不到400公斤,比20年前還略低。如果我們也采用農(nóng)業(yè)生物新技術(shù),在15到20年內(nèi)可以實(shí)現(xiàn)玉米零進(jìn)口。新興國(guó)家,巴西、印度、阿根廷等,用了將近15年左右的時(shí)間,使其自己國(guó)家的糧食,包括玉米、大豆、棉花大幅度提升產(chǎn)量,由原來(lái)的進(jìn)口國(guó)變成了出口國(guó),就是因?yàn)樽プ∫揽可锔咝录夹g(shù)的巨大推進(jìn)作用。
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物優(yōu)良特性主要有,抗蟲(chóng)、抗病、抗旱、抗除草劑,威力大,效益高。最近美國(guó)和加拿大把轉(zhuǎn)基因蘋(píng)果推向市場(chǎng),平常蘋(píng)果切后不吃,擱一會(huì)兒就變黑,變味,轉(zhuǎn)基因蘋(píng)果則沒(méi)有這個(gè)缺點(diǎn)。用轉(zhuǎn)基因土豆炸土豆片,因?yàn)檗D(zhuǎn)入抗丙烯西胺基因,多吃也不致癌。轉(zhuǎn)基因西紅柿、藍(lán)莓食材現(xiàn)在挺火,因?yàn)閮?nèi)含花青素基因抗癌。
上世紀(jì)80年代我國(guó)制定了863計(jì)劃,把轉(zhuǎn)基因作物列入國(guó)家發(fā)展重點(diǎn)。國(guó)家重大科技專(zhuān)項(xiàng)一共16項(xiàng),包括載人航天、登月工程、信息技術(shù)等項(xiàng)目,農(nóng)業(yè)科技重點(diǎn)項(xiàng)目就是轉(zhuǎn)基因新品種應(yīng)用,所以轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)居于國(guó)家整體戰(zhàn)略規(guī)劃位置。
轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)檢測(cè)最全面、監(jiān)管最嚴(yán)格
目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)已能做到基因編輯,定點(diǎn)地改變或者增加基因,可以把需要的基因“剪”下來(lái),再“插”到指定的地方,從而使其轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品更安全,效率更高。
我國(guó)在轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)最大的成果是抗蟲(chóng)棉花,國(guó)產(chǎn)棉花95%以上都是轉(zhuǎn)基因。轉(zhuǎn)基因水稻是我國(guó)居于國(guó)際領(lǐng)先成果之一,這種水稻生產(chǎn)人血清白蛋白提高人的免疫力。白蛋白從何而來(lái)?靠捐獻(xiàn)者血液提取,資源有限非常昂貴。用上轉(zhuǎn)基因水稻生產(chǎn)白蛋白,代替了血液制品,并出口國(guó)外,給廣大種稻農(nóng)民帶來(lái)上百倍的經(jīng)濟(jì)效益。過(guò)去長(zhǎng)江流域,水稻業(yè)面臨蟲(chóng)害曾特別嚴(yán)重,不打藥水稻就沒(méi)收成,種上轉(zhuǎn)基因水稻,抗蟲(chóng)基因源自于一種有益細(xì)菌,就解決了抗蟲(chóng)害的問(wèn)題。近5年來(lái)世界報(bào)道的抗蟲(chóng)害基因有一半來(lái)自中國(guó)。我國(guó)創(chuàng)新的國(guó)際上獨(dú)一無(wú)二的植酸酶玉米科研成果,利用玉米酶阻止牲畜糞便植酸磷出現(xiàn),防止藍(lán)、綠藻沿海赤潮的發(fā)生,提高了磷利用率30%,減少環(huán)境磷污染40%。還有達(dá)到了國(guó)際同等水平我國(guó)轉(zhuǎn)基因玉米技術(shù),能有效地減輕真菌毒素二次污染,從而不必再?gòu)膰?guó)外進(jìn)口大量抗除草玉米。
任何新技術(shù)都有風(fēng)險(xiǎn),轉(zhuǎn)基因技術(shù)如果被濫用或者故意濫用,就會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)巨大災(zāi)難。但可以通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理等進(jìn)行管控,避免出現(xiàn)安全問(wèn)題。
國(guó)際上從上個(gè)世紀(jì)80年代開(kāi)始,國(guó)際食品法典委員會(huì)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等等,相繼制定了一系列嚴(yán)格規(guī)定,可以說(shuō)轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品在全世界生物領(lǐng)域檢測(cè)最為全面、監(jiān)管最為嚴(yán)格。我國(guó)在這方面已經(jīng)與國(guó)際接軌,2001年后國(guó)務(wù)院頒布施行了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,是我國(guó)現(xiàn)行評(píng)判轉(zhuǎn)基因安全的基本法規(guī),包括導(dǎo)則指南、管理細(xì)則、技術(shù)支撐體系,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)等100多項(xiàng),檢測(cè)中心37個(gè)。迄今為止,國(guó)內(nèi)沒(méi)有發(fā)生一起有科學(xué)證據(jù)的轉(zhuǎn)基因風(fēng)險(xiǎn)安全事故。
我國(guó)發(fā)放了7種作物生產(chǎn)安全證書(shū),包括西紅柿、矮牽牛、番木瓜、辣椒、水稻、棉花、玉米。在市場(chǎng)上銷(xiāo)售4種產(chǎn)品是,抗蟲(chóng)棉花、抗病番木瓜、轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因油菜加工食用油。經(jīng)過(guò)安全評(píng)估國(guó)外進(jìn)口作物品種有5項(xiàng),抗除草劑大豆、抗除草劑油菜籽、抗蟲(chóng)玉米、抗蟲(chóng)棉花等。
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