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轉(zhuǎn)基因技術(shù),會給中國農(nóng)業(yè)帶來什么

2015-12-23 10:05 來源:新華日報  我有話說
2015-12-23 10:05:31來源:新華日報作者:責(zé)任編輯:李貝

  30年發(fā)展,轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)是國家戰(zhàn)略

  上世紀(jì)七八十年代,轉(zhuǎn)基因植物問世,2014年全世界轉(zhuǎn)基因種植面積1.815億公頃,18年增加了100多倍。全球轉(zhuǎn)基因作物種植率最高的作物有四種:大豆、棉花、玉米、油菜,2013年轉(zhuǎn)基因率分別為80%、70%、32%、24%,其中美國和巴西轉(zhuǎn)基因大豆、玉米和棉花的種植面積已經(jīng)超過總面積的90%。

  目前全球已經(jīng)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的國家,有美國、巴西、印度、中國、加拿大、阿根廷等共28個國家。還有37個國家和地區(qū),雖然沒有批準(zhǔn)正式生產(chǎn),但是允許進(jìn)口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品加工,用于飼料、食品或者生物制劑等,世界3/4人口與轉(zhuǎn)基因密切相關(guān)。

  根據(jù)統(tǒng)計,從1996年到2012年轉(zhuǎn)基因作物使農(nóng)業(yè)增收1170億美元,增產(chǎn)3.77億噸,節(jié)約耕地1.23億公頃,減少農(nóng)藥使用將近5億公斤,減少了化肥用量,減少了碳排放、減輕了貧困、保持水土功能,經(jīng)濟(jì)社會環(huán)境效益非常顯著。

  美國玉米種植面積5.5億畝,我國5.4億畝,美國玉米畝產(chǎn)超過600公斤,而我國不到400公斤,比20年前還略低。如果我們也采用農(nóng)業(yè)生物新技術(shù),在15到20年內(nèi)可以實現(xiàn)玉米零進(jìn)口。新興國家,巴西、印度、阿根廷等,用了將近15年左右的時間,使其自己國家的糧食,包括玉米、大豆、棉花大幅度提升產(chǎn)量,由原來的進(jìn)口國變成了出口國,就是因為抓住依靠生物高新技術(shù)的巨大推進(jìn)作用。

  轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物優(yōu)良特性主要有,抗蟲、抗病、抗旱、抗除草劑,威力大,效益高。最近美國和加拿大把轉(zhuǎn)基因蘋果推向市場,平常蘋果切后不吃,擱一會兒就變黑,變味,轉(zhuǎn)基因蘋果則沒有這個缺點。用轉(zhuǎn)基因土豆炸土豆片,因為轉(zhuǎn)入抗丙烯西胺基因,多吃也不致癌。轉(zhuǎn)基因西紅柿、藍(lán)莓食材現(xiàn)在挺火,因為內(nèi)含花青素基因抗癌。

  上世紀(jì)80年代我國制定了863計劃,把轉(zhuǎn)基因作物列入國家發(fā)展重點。國家重大科技專項一共16項,包括載人航天、登月工程、信息技術(shù)等項目,農(nóng)業(yè)科技重點項目就是轉(zhuǎn)基因新品種應(yīng)用,所以轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)居于國家整體戰(zhàn)略規(guī)劃位置。

  轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)檢測最全面、監(jiān)管最嚴(yán)格

  目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)已能做到基因編輯,定點地改變或者增加基因,可以把需要的基因“剪”下來,再“插”到指定的地方,從而使其轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品更安全,效率更高。

  我國在轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)最大的成果是抗蟲棉花,國產(chǎn)棉花95%以上都是轉(zhuǎn)基因。轉(zhuǎn)基因水稻是我國居于國際領(lǐng)先成果之一,這種水稻生產(chǎn)人血清白蛋白提高人的免疫力。白蛋白從何而來?靠捐獻(xiàn)者血液提取,資源有限非常昂貴。用上轉(zhuǎn)基因水稻生產(chǎn)白蛋白,代替了血液制品,并出口國外,給廣大種稻農(nóng)民帶來上百倍的經(jīng)濟(jì)效益。過去長江流域,水稻業(yè)面臨蟲害曾特別嚴(yán)重,不打藥水稻就沒收成,種上轉(zhuǎn)基因水稻,抗蟲基因源自于一種有益細(xì)菌,就解決了抗蟲害的問題。近5年來世界報道的抗蟲害基因有一半來自中國。我國創(chuàng)新的國際上獨(dú)一無二的植酸酶玉米科研成果,利用玉米酶阻止牲畜糞便植酸磷出現(xiàn),防止藍(lán)、綠藻沿海赤潮的發(fā)生,提高了磷利用率30%,減少環(huán)境磷污染40%。還有達(dá)到了國際同等水平我國轉(zhuǎn)基因玉米技術(shù),能有效地減輕真菌毒素二次污染,從而不必再從國外進(jìn)口大量抗除草玉米。

  任何新技術(shù)都有風(fēng)險,轉(zhuǎn)基因技術(shù)如果被濫用或者故意濫用,就會給人類帶來巨大災(zāi)難。但可以通過風(fēng)險評估、風(fēng)險管理等進(jìn)行管控,避免出現(xiàn)安全問題。

  國際上從上個世紀(jì)80年代開始,國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等等,相繼制定了一系列嚴(yán)格規(guī)定,可以說轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品在全世界生物領(lǐng)域檢測最為全面、監(jiān)管最為嚴(yán)格。我國在這方面已經(jīng)與國際接軌,2001年后國務(wù)院頒布施行了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》,是我國現(xiàn)行評判轉(zhuǎn)基因安全的基本法規(guī),包括導(dǎo)則指南、管理細(xì)則、技術(shù)支撐體系,國際標(biāo)準(zhǔn)檢測等100多項,檢測中心37個。迄今為止,國內(nèi)沒有發(fā)生一起有科學(xué)證據(jù)的轉(zhuǎn)基因風(fēng)險安全事故。

  我國發(fā)放了7種作物生產(chǎn)安全證書,包括西紅柿、矮牽牛、番木瓜、辣椒、水稻、棉花、玉米。在市場上銷售4種產(chǎn)品是,抗蟲棉花、抗病番木瓜、轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因油菜加工食用油。經(jīng)過安全評估國外進(jìn)口作物品種有5項,抗除草劑大豆、抗除草劑油菜籽、抗蟲玉米、抗蟲棉花等。

[責(zé)任編輯:李貝]
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